Zgodnie towarów jakiej — Szkoła średnia

Rozwiąż test „Zgodnie towarów jakiej — Szkoła średnia” online za darmo i bez logowania. 6 pytań z Biblioteki testów SpytajMnie.pl.

  1. Jaka jest maksymalna wartość wilgotności względnej, w której zgodnie z zasadami magazynowania powinny być przewożone i przechowywane towary wrażliwe na wilgoć?

    • A) Nie większa niż 50%
    • B) Nie większa niż 70%
    • C) Nie większa niż 90%
  2. Jaki negatywny proces zachodzi w żywności o dużej zawartości tłuszczu pod wpływem bezpośredniego kontaktu z powietrzem?

    • A) Jełczenie
    • B) Korozja
    • C) Krystalizacja
  3. W jaki sposób należy postąpić przy wydawaniu towarów z magazynu, biorąc pod uwagę ich czas przydatności?

    • A) Towary z najkrótszym okresem przydatności powinny być wydawane w pierwszej kolejności
    • B) Towary z najdłuższym okresem przydatności powinny opuszczać magazyn jako pierwsze
    • C) Kolejność wydawania zależy wyłącznie od pory roku i nie uwzględnia daty trwałości
  4. W jakiej temperaturze – zgodnie z przedstawionymi informacjami dotyczącymi drobnoustrojów – następuje ich całkowite ginięcie?

    • A) W temperaturze 0°C
    • B) W temperaturze 50°C
    • C) W temperaturze 100°C
  5. Do jakiej grupy towarów według klasyfikacji trwałości zapasów zaliczono sery oraz produkty mrożone?

    • A) Do produktów krótkoterminowych
    • B) Do produktów średnioterminowych
    • C) Do produktów długoterminowych
  6. Które z wymienionych działań wskazano jako metodę ograniczenia promieniowania świetlnego w magazynie?

    • A) Malowanie szyb na kolory odbijające światło
    • B) Zwiększanie wilgotności powietrza do poziomu krytycznego
    • C) Składowanie towarów wrażliwych na światło bezpośrednio przy oknach

Więcej testów w Bibliotece · Stwórz własny test z notatek, zdjęcia lub PDF