Azot i jego właściwości – test i pytania, chemia klasa 7
Azot jest najliczniejszym gazem w powietrzu, choć rzadko się o nim mówi, bo jest mało reaktywny. Poznaj jego właściwości, znaczenie dla roślin oraz zastosowania w przemyśle.
Najważniejsze w 30 sekund
- Azot (N2) stanowi około 78% objętości powietrza i jest gazem bezbarwnym, bezwonnym, bez smaku.
- Azot jest gazem mało reaktywnym chemicznie ze względu na bardzo silne potrójne wiązanie między atomami w cząsteczce N2.
- Azot jest niezbędnym składnikiem białek i kwasów nukleinowych, dlatego jest ważny dla wszystkich organizmów żywych.
- Rośliny pobierają azot z gleby w postaci związków azotowych, np. azotanów, a nie bezpośrednio z powietrza.
- W procesie Habera-Boscha azot łączy się z wodorem, tworząc amoniak (NH3) wykorzystywany do produkcji nawozów sztucznych.
Test: Azot i jego właściwości – 10 pytań
Jaki procent powietrza stanowi azot?
- A) Około 78%
- B) Około 21%
- C) Około 50%
- D) Około 1%
Dlaczego azot jest mało reaktywny chemicznie?
- A) Bo jest cięższy od powietrza
- B) Bo atomy połączone są trwałym wiązaniem potrójnym
- C) Bo jest rozpuszczalny w wodzie
- D) Bo nie ma koloru
W jakiej postaci rośliny pobierają azot z gleby?
- A) Jako gaz N2
- B) Jako związki, np. azotany
- C) Jako czysty pierwiastek
- D) Jako tlenek azotu
Jakie organizmy potrafią wiązać azot atmosferyczny?
- A) Tylko grzyby
- B) Bakterie glebowe, np. w brodawkach korzeniowych
- C) Wyłącznie glony
- D) Żadne organizmy
W jakiej temperaturze skrapla się azot?
- A) -196°C
- B) -183°C
- C) -100°C
- D) 0°C
Co powstaje w procesie Habera-Boscha?
- A) Tlenek azotu
- B) Amoniak (NH3)
- C) Kwas azotowy
- D) Azotan sodu
Do czego wykorzystywany jest amoniak powstały w procesie Habera-Boscha?
- A) Do produkcji nawozów sztucznych
- B) Do oddychania
- C) Do spalania paliw
- D) Do produkcji szkła
W skład jakich związków biologicznych wchodzi azot?
- A) Tylko tłuszczów
- B) Białek i kwasów nukleinowych
- C) Wyłącznie cukrów
- D) Wody
Jak nazywają się rośliny, w których korzeniach żyją bakterie wiążące azot?
- A) Zbożowe
- B) Motylkowe, np. koniczyna i groch
- C) Iglaste
- D) Cebulowe
Jaką metodą otrzymuje się czysty azot w przemyśle?
- A) Elektrolizą wody
- B) Destylacją frakcyjną ciekłego powietrza
- C) Spalaniem węgla
- D) Fermentacją
Właściwości fizyczne i chemiczne azotu
Azot jest gazem bezbarwnym, bezwonnym i bez smaku, nieco lżejszym od powietrza i słabo rozpuszczalnym w wodzie. Skrapla się w bardzo niskiej temperaturze -196°C, dzięki czemu ciekły azot wykorzystywany jest do szybkiego mrożenia i przechowywania materiałów biologicznych.
Cząsteczka azotu N2 zbudowana jest z dwóch atomów połączonych potrójnym wiązaniem kowalencyjnym, które jest bardzo trwałe. Dlatego azot jest gazem mało reaktywnym i w normalnych warunkach nie reaguje z większością substancji.
Azot w przyrodzie i obiegu pierwiastka
Mimo że azot stanowi aż 78% powietrza, rośliny nie mogą pobierać go bezpośrednio w postaci gazowej N2, ponieważ nie potrafią rozerwać trwałego wiązania potrójnego. Pobierają go z gleby w postaci rozpuszczalnych związków, głównie jonów azotanowych (NO3-) i amonowych (NH4+).
Niektóre bakterie glebowe, tzw. bakterie wiążące azot, żyjące np. w brodawkach korzeniowych roślin motylkowych (koniczyna, groch), potrafią przekształcać azot atmosferyczny w związki przyswajalne dla roślin. Ten proces nazywamy wiązaniem azotu.
Znaczenie azotu dla organizmów żywych
Azot wchodzi w skład białek, kwasów nukleinowych (DNA i RNA) oraz wielu innych związków niezbędnych do życia. Bez azotu niemożliwa byłaby budowa komórek, przekazywanie informacji genetycznej ani produkcja enzymów.
Niedobór azotu w glebie prowadzi do słabego wzrostu roślin, żółknięcia liści i mniejszych plonów, dlatego rolnicy stosują nawozy azotowe, aby uzupełnić jego brak i poprawić żyzność gleby.
Przemysłowe otrzymywanie i zastosowania azotu
Czysty azot otrzymuje się przemysłowo głównie poprzez destylację frakcyjną ciekłego powietrza, wykorzystując niższą temperaturę wrzenia azotu w porównaniu z tlenem. Azot znajduje zastosowanie jako gaz obojętny, np. do napełniania opakowań żywności, by zapobiec jej utlenianiu.
W procesie Habera-Boscha azot łączy się z wodorem pod wysokim ciśnieniem i w obecności katalizatora, tworząc amoniak (NH3), który jest podstawowym surowcem do produkcji nawozów sztucznych, niezbędnych we współczesnym rolnictwie.
Co trzeba umieć
- Opisać właściwości fizyczne i chemiczne azotu
- Wyjaśnić, dlaczego azot jest gazem mało reaktywnym
- Opisać, jak rośliny i bakterie glebowe wiążą azot
- Wyjaśnić znaczenie azotu dla budowy organizmów żywych
- Opisać proces Habera-Boscha i zastosowanie amoniaku
Typowe błędy
- Twierdzenie, że rośliny pobierają azot bezpośrednio z powietrza – w rzeczywistości pobierają go z gleby w postaci związków.
- Mylenie azotu (N2) z tlenkami azotu, np. dwutlenkiem azotu (NO2), który jest zanieczyszczeniem powietrza.
- Niedocenianie roli potrójnego wiązania w cząsteczce N2 jako przyczyny małej reaktywności azotu.
- Mylenie procesu Habera-Boscha z destylacją frakcyjną powietrza – to dwa różne procesy o innych celach.
Krótkie pytania i odpowiedzi
Czy azot jest gazem palnym?
Nie, azot nie podtrzymuje spalania i sam się nie pali.
Dlaczego niedobór azotu w glebie szkodzi roślinom?
Azot jest potrzebny do budowy białek i chlorofilu, więc jego niedobór powoduje słaby wzrost i żółknięcie liści.
Jaki typ wiązania łączy atomy w cząsteczce N2?
Wiązanie potrójne kowalencyjne, bardzo trwałe i trudne do rozerwania.
Jak nazywa się proces przekształcania azotu atmosferycznego w związki przyswajalne przez rośliny?
Nazywa się to wiązaniem azotu i zachodzi m.in. dzięki bakteriom glebowym.
Do czego wykorzystuje się ciekły azot?
Do szybkiego mrożenia żywności, przechowywania materiału biologicznego oraz w medycynie, np. w kriochirurgii.
FAQ
Dlaczego rolnicy muszą dosypywać azot do gleby, skoro jest go tak dużo w powietrzu?
Azot atmosferyczny N2 jest chemicznie bardzo trwały i rośliny nie są w stanie go bezpośrednio wykorzystać, dlatego potrzebują go w formie związków rozpuszczalnych w wodzie, które są dostarczane poprzez nawożenie.
Czym różni się azot (N2) od tlenków azotu powstających np. w silnikach samochodowych?
Czysty azot N2 jest obojętny i nieszkodliwy, natomiast tlenki azotu, takie jak NO2, powstają w wysokich temperaturach spalania paliw i są szkodliwymi zanieczyszczeniami powietrza.
Dlaczego proces Habera-Boscha uznawany jest za jedno z ważniejszych odkryć XX wieku?
Umożliwił masową produkcję nawozów azotowych, co znacząco zwiększyło plony rolne na świecie i pozwoliło wyżywić rosnącą populację ludzką.
Czy ciekły azot jest niebezpieczny?
Tak, ma bardzo niską temperaturę (-196°C) i może powodować poważne odmrożenia przy bezpośrednim kontakcie ze skórą, dlatego obchodzi się z nim z zachowaniem ostrożności.
Stwórz własny test · Zrób fiszki
Poprzednia lekcja: Tlen i jego właściwości Następna lekcja: Dwutlenek węgla i jego właściwości