Ten dział tłumaczy, z czego składa się jedzenie i do czego organizm wykorzystuje poszczególne składniki. Dowiesz się, jak czytać piramidę zdrowego żywienia i etykiety produktów — bez liczenia kalorii i bez diet.
Artykuły w dziale
Zdrowe odżywianie — najważniejsze zasady — Zdrowe odżywianie: regularne posiłki, warzywa i owoce, produkty pełnoziarniste, woda, ograniczanie cukru i soli. Zasady w prostej formie z mini-testem.
Piramida zdrowego żywienia — jak ją rozumieć? — Piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej: jak czytać jej piętra i dlaczego od 2020 r. zastąpił ją Talerz Zdrowego Żywienia. Opracowanie z mini-testem.
Białka, tłuszcze i węglowodany — czym się różnią? — Białka, tłuszcze i węglowodany: funkcje w organizmie, źródła w jedzeniu i ile energii dostarczają. Krótkie porównanie i mini-test do edukacji zdrowotnej.
Witaminy i minerały — po co są organizmowi? — Witaminy i minerały: podział, funkcje i źródła w jedzeniu — witamina C, D, wapń, żelazo i inne. Opracowanie do edukacji zdrowotnej z mini-testem.
Jak czytać etykiety produktów spożywczych? — Jak czytać etykiety produktów: skład, wartość odżywcza na 100 g, alergeny, data minimalnej trwałości i termin przydatności. Prosty poradnik z mini-testem.
Sprawdź się
Uczysz się tego tematu? Wgraj swoje notatki, zdjęcie lub PDF do SpytajMnie i wygeneruj test albo fiszki.Wygeneruj test · Zrób fiszki
Najczęstsze pytania
Czy te materiały to porady dietetyczne?
Nie. To wiedza szkolna o składnikach pokarmowych i ogólnych zaleceniach. Indywidualne potrzeby żywieniowe zawsze omawia się z lekarzem lub dietetykiem.